גידול דגים וטיפול הם בדרך כלל הנושאים העיקריים של חקלאות ימית ודיג תוכניות. בסוג זה של התוכנית, התלמידים יכולים גם ללמוד על חיים צמחיים ואיך לשמור על שטחי מים בטוחים גם דגים וגם צמחים.

דרישות לתכנית הדוקטורט כרוכות לעתים קרובות התלמיד שכבר השיג את התואר שני. בנוסף, תזה או עבודה מורכבת בעיקר של מחקר אקדמי המקורי יש להגיש. במדינות מסוימות, עבודה זו עשויה גם צריכה להגן מול פנל.